日月老茶廠-日月潭紅茶
想到日月潭其中一項有名的伴手禮就是日月潭紅茶啦，目前南投有八大茶區，並且都有各自的產地標章，日月潭紅茶就是其中一個，有產地標章就是有了產地證明，是當地生產的茶葉，不會混合其他國家的茶葉，可是是否真的沒有混茶就要看商人們各自的良心了。
而日月潭的茶廠我覺得最有味道的就是-日月老茶廠啦!原本是台灣農林公司魚池廠的老茶廠，因為有一群熱心、熱情的員工，讓老茶廠又從新擁有了新生命，並且提供導覽讓旅人們可以深入了解茶葉製作及其歷史，還加入食安衛生的宣導，讓大家對於健康飲食的意識可以更加貫徹在生活。
一進入老茶廠的區域，映入眼簾就是一片綠油油的茶園，如此風光明媚，一天的心情都好了一大半，在等待其他團客到來前，這一片茶園就是最好打發時間的地方，拍拍照、到處逛逛，時間一下就過去了。對了，日月老茶廠的導覽是需要預約的，所以如果對於導覽有興趣的旅行者們，想聽導覽可以先打電話來問問看哪天有團客，可以安排跟他們一起聽，茶廠的員工們都會很熱情的幫助我們。
以前都會常常聽到廣告詞-一心二葉，什麼是一心二葉感覺非常遙遠，來到老茶廠一堆的一心二葉在面前展示，這裡的環境難怪可以產出知名的紅茶，先不講究製茶過程，環境宜人，茶自然就好。
導覽的場地就在茶廠中，大家就坐在簡單的椅子上，聽解說員說著老茶廠的一些老故事，最近食安問題越來越多，先是三聚氰胺，又有大統油，最近又是餿水油，一堆食品大廠、糕餅店都一一中標，吃的食物真的隱藏很多不安全的因素，所以老茶廠的解說姊姊們，也針對如何挑選安全、衛生的食品方面說明，和以前學校學到不同的是姐姐們說的很生活，什麼飲料、零食有添加什麼，他都說給你聽，一杯珍珠奶茶是半杯的奶精再加7顆方糖，真正有茶的成分微乎其微，在日常生活中很簡單應用，也夠我們有所警惕，一個小動作就可以讓我們吃得更健康。
在解說中，也會有一杯紅茶和一杯綠茶提供大家品嚐，不同的茶還要用不同溫度的水來泡，他的風味才會正確，小小一杯茶也藏有大大學問。
解說過程中還有參觀老茶廠的製茶設備，我們去的那天茶廠在揉茶，整個揉茶室都充滿著茶香，老茶廠不刻意迎合遊客的需求，他們依照他們自己的時節製茶，所以每次來看到的製茶工作會不一樣，聞到喝到的茶香也會有所不同。
解說完後就用餐啦！不過要用餐需要再加400元，目前還是窮窮學生真的捨不得吃一餐這麼貴的，所以就看著美麗的餐廳，和讓人肚子很餓的餐點純粹欣賞了。
到處走走看看，老茶廠的氣氛跟其他觀光茶廠、茶園很不一樣，環境真的很自然，沒有多餘的商業氣息，就是一個很單純的茶廠，並藉著自然、美好的環境跟所有前來的朋友們分享她的故事，讓大家知道自然的美好，並且學習如何保護自己遠離過度的加工。
最後要離開前還可以到販賣部去走走晃晃，那裏有免費的茶可以喝，有很多好茶可以購買，價格還算公道合理，而且最棒的是品質不錯、又好喝，老茶廠的茶罐包裝也別有一番風味，簡單樸實的設計很符合老茶廠給人的印象，當作伴手禮也是不錯的選擇呢!
而日月潭的茶廠我覺得最有味道的就是-日月老茶廠啦!原本是台灣農林公司魚池廠的老茶廠，因為有一群熱心、熱情的員工，讓老茶廠又從新擁有了新生命，並且提供導覽讓旅人們可以深入了解茶葉製作及其歷史，還加入食安衛生的宣導，讓大家對於健康飲食的意識可以更加貫徹在生活。
一進入老茶廠的區域，映入眼簾就是一片綠油油的茶園，如此風光明媚，一天的心情都好了一大半，在等待其他團客到來前，這一片茶園就是最好打發時間的地方，拍拍照、到處逛逛，時間一下就過去了。對了，日月老茶廠的導覽是需要預約的，所以如果對於導覽有興趣的旅行者們，想聽導覽可以先打電話來問問看哪天有團客，可以安排跟他們一起聽，茶廠的員工們都會很熱情的幫助我們。
以前都會常常聽到廣告詞-一心二葉，什麼是一心二葉感覺非常遙遠，來到老茶廠一堆的一心二葉在面前展示，這裡的環境難怪可以產出知名的紅茶，先不講究製茶過程，環境宜人，茶自然就好。
日月老茶廠跟其他茶廠不同的是，他保留了很多以前的設備，有一段時間因為紅茶產業沒落，這棟房子曾經被當成鬼屋，沒有人敢靠近這裡，不過在熱心的員工們從新來整理之後，老茶廠他又得以恢復昔日風華，更慶幸的是她還保留下他當初的風貌，沒有過度修復，窗戶還是以前的窗戶，通風良好，樑和屋頂也還是保持不變，都是可以經過921大地震考驗的厲害建材。
導覽的場地就在茶廠中，大家就坐在簡單的椅子上，聽解說員說著老茶廠的一些老故事，最近食安問題越來越多，先是三聚氰胺，又有大統油，最近又是餿水油，一堆食品大廠、糕餅店都一一中標，吃的食物真的隱藏很多不安全的因素，所以老茶廠的解說姊姊們，也針對如何挑選安全、衛生的食品方面說明，和以前學校學到不同的是姐姐們說的很生活，什麼飲料、零食有添加什麼，他都說給你聽，一杯珍珠奶茶是半杯的奶精再加7顆方糖，真正有茶的成分微乎其微，在日常生活中很簡單應用，也夠我們有所警惕，一個小動作就可以讓我們吃得更健康。
在解說中，也會有一杯紅茶和一杯綠茶提供大家品嚐，不同的茶還要用不同溫度的水來泡，他的風味才會正確，小小一杯茶也藏有大大學問。
解說過程中還有參觀老茶廠的製茶設備，我們去的那天茶廠在揉茶，整個揉茶室都充滿著茶香，老茶廠不刻意迎合遊客的需求，他們依照他們自己的時節製茶，所以每次來看到的製茶工作會不一樣，聞到喝到的茶香也會有所不同。
解說完後就用餐啦！不過要用餐需要再加400元，目前還是窮窮學生真的捨不得吃一餐這麼貴的，所以就看著美麗的餐廳，和讓人肚子很餓的餐點純粹欣賞了。
到處走走看看，老茶廠的氣氛跟其他觀光茶廠、茶園很不一樣，環境真的很自然，沒有多餘的商業氣息，就是一個很單純的茶廠，並藉著自然、美好的環境跟所有前來的朋友們分享她的故事，讓大家知道自然的美好，並且學習如何保護自己遠離過度的加工。
最後要離開前還可以到販賣部去走走晃晃，那裏有免費的茶可以喝，有很多好茶可以購買，價格還算公道合理，而且最棒的是品質不錯、又好喝，老茶廠的茶罐包裝也別有一番風味，簡單樸實的設計很符合老茶廠給人的印象，當作伴手禮也是不錯的選擇呢!
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